减肥可以吃卤肉饭吗

答：

卤制菜肴通常不会额外添加大量油脂，因此菜肴大多热量适中，减肥期间可以适量食用。魔芋可以用来做主食的替代，除了可以帮助减肥人士降低卡路里摄入，对于特殊需求的人群，例如糖尿病人群，用魔芋替换成大米或者面条也是大有益处的，魔芋米面的做法很多，完全可以让需要控制主食的人群吃起来没有厌烦感。这道食谱，因为魔芋米并不容易吸收进油腻的汤汁，所以整道卤肉饭比用大米做的卤肉饭口感要更加清爽，更适合瘦身人士食用。

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