鸭子和山药能一起炖吗

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问题详情:

今天在朋友家,他买来了鸭子和山药,准备中午一起炖,我想知道鸭子和山药还能在一起炖吗

答:

你好,鸭肉是可以和山药一起烹饪的,鸭子肉非常的好,具有补肾、养胃、消水肿等功效,但是对山药过敏的人不宜吃山药。山药也有可能成为过敏原的,如果宝宝是对山药过敏的话,食用山药就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用山药。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

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