Ta老师题库
蜂蜜冻了还能吃吗
14 查阅
问题详情：
我想问一下。我买了一瓶蜂蜜。然后放在冰箱里了。然后就被病冻了，现在想喝了可以用热水把它融化吗
答：
半结晶蜂蜜的营养成分没有变化，但非结晶蜂蜜的含水量相应增加，因此不适合长期储存，应及时食用。如果你想融化结晶的蜂蜜，你可以把装有蜂蜜的罐子放入沸水锅中加热。你不能把蜂蜜直接放在火上烧烤。值得注意的是，当蜂蜜被加热到37-40℃时，它将失去治疗效果，所以小心不要过度加热。
以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。