西红柿和猪肉能一起吃吗

答：

从营养角度来看，两者可以同时服用，但番茄中维生素C的含量约为西瓜的10倍。此外，由于有机酸的保护，它所含的维生素C在储存和烹饪过程中不易被破坏，人体利用率非常高。因此，经常吃西红柿在治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合方面发挥着重要作用。在家畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦肉富含蛋白质，每100克含有多达29克蛋白质和6克脂肪。炖过后，猪肉的脂肪含量也会减少。猪肉还含有丰富的维生素B，可以让身体感觉更强壮。猪肉也能为人体提供必需脂肪酸。

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