吃菠菜煮豆腐会中毒吗

答：

菠菜当中含有大量的草酸，豆腐当中含有大量的钙，这两种营养物质碰到一起之后就会产生一种叫草酸钙的物质，这种物质在人体的肠胃中不易被消化，长时间吃菠菜和豆腐就有可能形成结石，但是偶尔吃一次是没有关系到，但尽量不要经常吃，毕竟为了人的健康着想。祝你健康！

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。