蘑菇和柿子能一起吃吗

答：

最好不要一起吃。从营养学的方面来说，蘑菇中有嘌呤，而柿子里面有鞣酸。两种食物一起吃进去之后可能会增加身体内的嘌呤含量，从而升高尿酸，容易患上高尿酸血症，而且柿子和蘑菇都是很寒凉的食物，然后脾胃虚弱的人吃完之后很有可能会导致腹痛、腹泻，特别不利于身体的健康，因此一般建议至少间隔1~2个小时以上再吃。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。