经常吃蘑菇的好处

答：

好处还是很多的，蘑菇中的蛋白质含量比一般的蔬菜和水果要高。蘑菇里面有很丰富的蛋白质和氨基酸比牛肉的营养都丰富，仅仅低于牛奶一点点。维生素的含量也很高，同时也有很好的抗癌功效。蘑菇还有“维生素A宝库”之称,纤维含量高防止便秘,降低胆固醇含量,减慢对碳水化合物的吸收。

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