葡萄煮着吃还有营养吗

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本人女,18岁,特别喜欢吃葡萄,但是不知道吃的时候有什么禁忌,葡萄煮着吃还有营养吗?

答:

葡萄的营养成分葡萄不仅味美香甜可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为基础。葡萄中的多种不同果酸有利于吸收,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄煮熟吃的好处主要是可以杀掉生葡萄中所含的微生物,同时令得葡萄变软。注意葡萄煮熟了会失去绝大多数的维生素。但它里面的糖分和青花素还是绝不会失去的。还是会有营养。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

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