鸡肝菠菜可以一起吃吗
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问题详情:
今天中午吃饭,吃了菠菜与鸡肝,不知道能不能一起吃,希望能够帮到我。
答:
青菜中最养肝的就是菠菜了,菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血的作用,要是和动物血一起做成汤,还有治疗肝气不舒的功效呢。不过要提醒注意的是,菠菜含草酸比较多,不能和豆腐等含钙量较多的东西一起煮,因为草酸和钙会反应生成草酸钙,容易引起结石。提示:菠菜不能和豆腐混合煮。
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