豆浆未煮熟中毒症状有什么

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最近这段时间我特别喜欢喝豆浆,而且买了一个豆浆机,都是自己在家里打豆浆喝,听说豆浆机打出来的豆浆很有可能会煮不熟,所以想要了解,如果豆浆没有煮熟的话,中毒都有哪些症状?

答:

你好,根据你的叙述。因为大豆中除了胰蛋白酶抑制剂外,除了植物红细胞凝集素、脂肪氧化酶等抗营养因子,无论如何和鸡蛋配搭,豆浆都需要有充分煮熟煮透,否则影响点蛋白质的消化吸收还是小事,加重的可能会引来中毒,再次出现恶心、干呕、腹痛、腹痛和恶心呕吐等胃肠症状。祝你身体健康,生活愉快。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

食物中毒