结晶蜂蜜和液体蜂蜜哪个好

答：

冬天洁晶的蜂蜜好一些，只是物理变化而已，不干扰蜂蜜的品质。这种蜂蜜最起码没经过再加工，再加工过后的蜂蜜一般都不结晶！结晶的蜂蜜只是外观上不好看！像是白糖做的，实际上这种蜂蜜好，，在冬天是这样的，15度几下蜂蜜就慢慢的结晶了，待到外界温度高了以后，会再次出现两层，一半儿是结晶的蜂蜜，一半儿是液体的蜂蜜，是因为温度的变动！

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