怀孕初期饮食原则
1、以清淡易消化的食物为主：进入孕2个月之后，你可能会发生早孕反应，你的肠胃消化能力在变弱，还容易发生恶心呕吐等不适，建议你将油腻，辛辣食物剔出菜单，改吃清淡，易消化的食物，如鱼，鸡，蛋，牛奶，还有豆腐，豆浆，粥，面包干，馒头，饼干，红薯等也可以成为你本阶段餐桌上的常客，多喝水，多吃蔬菜和水果，呵护好变弱了的肠胃。
2、少吃多餐，可缓解孕吐：大多数准妈妈在孕早期都会出现不同程度的妊娠反应，表现为恶心，呕吐，厌食等，这些反应会让你又饥饿又没有胃口吃饭，为了保证营养摄入，即使再没有胃口，还是要吃一点的，建议准妈妈打破原来的一日三餐的饮食习惯，改为少食多餐的饮食方式，以保证营养和热量的摄入。白天尽量不要空腹，空腹时心情往往不好，容易恶心呕吐，建议在手袋中常备些饼干，面包之类的小点心，饿的时候就补充一点。
3、补充叶酸，并不是越多越好：准备怀孕的女性从孕前3个月开始补充叶酸，为什么这么早就开始补充呢?因为孕早期是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期，而当你知道自己妊娠时，月经可能已过期1-2周，这时胎儿的脊索已经形成，心脏已经开始跳动，许多预防神经管畸形的措施已经无效了。
4、孕吐期间一定要多补充水分：准妈妈可以在起床时喝一杯水，吃饭时可比平时多喝一碗汤，每次饭后半个小时喝一杯水，每天的饮水量至少要保证1000-1500毫升(不包括其他食物中的水分)，呕吐严重时要考虑到医院输液补充营养。
怀孕初期不能吃什么
1、含咖啡因的饮料和食品：咖啡、可可、茶叶、巧克力和可乐饮料中均含有咖啡因，计划怀孕的女性或孕大量饮用后，均会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，刺激胎儿兴奋影响胎儿大脑、心脏和肝脏等器官的正常发育，使胎儿出生后体重较轻。
2、辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大，多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的孕妇食用大量这类食品后，同样会出现消化功能的障碍。
3、罐头食品：罐头食品中含有的添加剂和防腐剂，是导致畸胎和流产的危险因素。
4、火锅：火锅在短时间内的加温并不能将存在于肉类中的致病菌或寄生虫消灭，孕妇应尽量避免食用。
5、油条：油条在制作过程中使用的明矾是一种含铝的无机物，铝可通过胎盘侵入胎儿大脑，影响胎儿智力的发育。铝在体内的增多，还会抑制孕妇对铁质的吸收，可加重贫血。
6、饮酒：酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。
7、糖：糖在人体内的代谢会大量消耗钙，孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿，骨骼的发育，糖不是基本的营养物质，但会造成孕妇超重。
8、味精：味精的成分是谷氨酸钠，进食过多可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育。
9、人参、桂圆：中医认为孕妇多数阴血偏虚、食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎。
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