怀孕期间吃什么好
1、多食新鲜的瓜果蔬菜,可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。
2、多吃粗粮,少食精制的米、面,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。
3、多吃谷类、花生等,因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。
4、每天可加食1—2个鸡蛋,因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。
5、多晒太阳,使机体产生多种维生素D,以保证胎儿骨骼生长的需要。
6、多注意补充微量元素,如锌、镁、碘、铜等。在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。
孕期饮食基本原则
1、最好选择纯天然的食物:天然的食物不代表都没毒,但是天然的食物可以保证没有人工添加剂。举个简单例子,你自己压榨的果汁可存放的时间是按天算的,甚至是按小时来算,而商店里的人家是按月算的甚至是按年算的。
2、一般食物加工越少越好:除了个别含有天然毒素的食物必须经过加工去毒外,在这特殊时期尽量选择加工少的食物,比如,你想到超市去买肉,你买鲜肉还是腊肉?
3、尽量选择应季果蔬:在相应的季节本该出现的水果蔬菜,也就是当季的。本来不是这个季节的菜因为被迫长在这个季节,那大自然当然是不会放过它的了,因此不适宜的温度、各种各样的害虫等等逆境扑菜而来,人类拿起农药喷雾器一阵喷,生长激素一阵施,反季节菜也就在人类的细心照料下迅速成长了!但别忘了它身上所额外带的东西!准妈妈营养总动员。
孕期饮食有何营养要点
1、摄入充足的热能。从妊娠进入中期以后,对热能的需要量增多,应随之增加饮食的摄入量。
2、摄入足量的优质蛋白质。蛋白质是人体重要的营养素,参与构成胎儿的组织和器官,调节重要生理功能,增强母体的抵抗力,维持胎儿脑发育,因此应从饮食中增加肉、蛋、奶、豆类食物的摄入,保证优质蛋白质的供给。
3、摄入适量的脂肪,以植物性油脂为主。在孕期脂肪除了供给孕妇能量外,还参与构成人体组织,尤其是提供胎儿生长发育所必需的磷脂、胆固醇。但是过多的脂肪可能产生高热能而导致孕妇肥胖,动物脂肪含有较多的饱和脂肪酸可能导致心脑血管硬化,因此应摄入适量的植物脂肪。
4、糖类不能少。糖类作为供给能量的最主要来源,应保证摄入占所需总热能的55~60%,以节约蛋白质,让其发挥更佳的作用。同时糖类还是构成神经组织与细胞核的主要成分,也是心、脑等主要器官不可缺少的营养物质,具有保肝解毒的作用。
5、维生素要适量。维生素能调节人体内的物质代谢,需要量很小,但与人体健康密切相关。怀孕时对维生素的需要量增多,应在饮食中增加入量。但是脂溶性维生素(A、D、E、K)摄入过多可能发生中毒,反而对胎儿不利,因此应注意适量摄入。