怀孕的女性都是需要好好照顾的,女性在怀孕期间正确的饮食方式也非常重要,饮食选择不正确就会对身体造成不利的影响,怀孕期间的女性可以吃一些牛肉,能够补充所需要的营养物质,下面就给大家介绍几款孕妇的牛肉食谱。
女性怀孕期间可以适当吃一些牛肉的,对身体的帮助还是非常大的,能够让免疫能力增强,也可以预防缺铁性贫血出现,适当的吃一些牛肉还可以益气增血,强筋健骨,是一种很好的滋补食品选择。
想要吃牛肉的孕妇可以做咖喱土豆牛肉,需要准备一些新鲜牛肉,适量咖喱,土豆,一些生姜,大葱,盐,酱油,把牛肉切成丝或者切成块状,加入适量的料酒,酱油,团粉调成汁,倒到牛肉丝里面,土豆清洗干净,把皮去除,然后再切成块状,油热好后把生姜大葱放下去炒出香味,再加入牛肉丝继续翻炒,加入适量的土豆,盐,油以及咖喱粉,用大火快速翻炒几下就可以出锅了。
想要吃牛肉的孕妇还可以做阿胶牛肉汤,准备适量阿胶,牛肉,米酒,味精,盐,生姜,牛肉的筋去除切成片状,生姜清洗干净以后切成片状,生姜,牛肉,米酒一起放进一个砂锅里面,再加入适量的水,用小火煮半个小时,然后加入适量味精,盐,阿胶煮到溶解以后就可以吃了。
还可以做牛肉萝卜汤,准备适量白萝卜,牛肉,生姜末,香菜末,淀粉,小苏打,鸡精,盐,香油,把牛肉清洗干净切成薄片,然后放进碗里面,加入适量小苏打,生姜末,盐,淀粉搅拌均匀让它入味,白萝卜洗干净切成薄片,用大火把水烧开,然后加入一些白萝卜片煮开,一直煮到白萝卜变透明以后就把牛肉片放下去搅散,煮开锅以后加一些鸡精,香油,盐调味,最后撒一些香菜末就可以吃了。
上面介绍的就是孕妇可以吃的牛肉食谱,喜欢吃的人可以按照上面的步骤制作一下,还可以做土豆烧牛肉,孕妇吃牛肉虽然可以带来非常多的好处,但是正确的食用方法很重要,一定要挑选新鲜的牛肉,还应该注意一次性不要吃得太多,否则就会造成消化不良以及上火等情况出现。