孕妇鸡汤的做法大全 最适合孕妇吃的炖鸡的做法

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孕妇鸡汤的做法大全:枸杞炖鸡汤

材料:

枸杞子100克,鸡800克,黄酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,盐2克。

做法:

1、鸡洗净切块,以酒30克、香油、姜腌渍。

2、锅中倒油烧热后,放入腌好的鸡块,大火炒3分钟。

3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。

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孕妇鸡汤的做法大全:凤菇清炖鸡汤

材料:

鲜凤菇500克,鸡1只(约1000克),料酒15克,精盐3克,葱段10克,鸡蛋2只,姜片10克,香油5克,胡椒粉2克,花生油、鸡汤各适量。

做法:

1、鸡块,放入热油锅炸至鸡皮呈金黄色;凤尾菇去杂,洗净,撕片。

2、将鸡蛋、料酒、精盐、葱段、姜片、凤菇放入炖盅内。

3、加入鸡汤,入笼蒸至鸡肉熟,取出淋上香油,撒上胡椒粉即成。

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