孕妇血糖高吃什么:主食类
荞麦面
荞麦面是荞麦加工成的面粉,含20种氨基酸且组成平衡,脂肪含量为3%,比小麦、大米及薯类都高,含量最高的是油酸,它在体内可以合成花生四烯酸,具有降低血脂的作用,因此,血糖高的孕妇可以吃荞麦面。
玉米
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,孕妇常吃玉米可控制血糖。
大麦
大麦为禾本科植物大麦的果实,据测定,每100克大麦含碳水化合物73.3克,蛋白质10.2克,脂肪1.4 克,属于低热能食品。古代中医认为大麦主治消渴。现代医学研究也证明,大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。
莜麦
莜麦也叫油麦、燕麦,经加工磨制而成莜麦面,另外,钾的含量也较高,为319毫克。现代医学研究证实,莜麦面具有降血糖、降血压的功效,适合于糖尿病患者或糖尿病合并高血压患者食用,血糖高的孕妇可以多吃。
2孕妇血糖高吃什么:蔬菜类
洋葱
洋葱中的二硫化物、三硫化物、气味物质硫醇和多种氨基酸等都有比较高的药用价值,可以起到降血糖、降血脂、抗炎、平喘和抗血小板凝集等作用。所以,孕妇血糖高可以吃洋葱,生食或者炒食都可以。
紫菜
紫菜中紫菜多糖、脂肪、维生素、蛋白质以及胡萝卜素的含量都比较丰富,其中紫菜多糖就对降血糖有很好的作用,孕妇血糖高可以吃,做汤或羹都可以。
胡萝卜
胡萝卜的成分包括多种类胡萝卜素、花色素和维生素等,有明显的降血糖作用,血糖高的准妈妈可以生食或者捣汁喝。
黑木耳
黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用,而且黑木耳还含有较多的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙等多种矿物质,孕妇吃黑木耳不仅可以降血糖,还可以吸收其他孕妇需要的营养成分。
苦瓜
苦瓜中所含的多肽类物质具有降低血糖、降低血压、调节血脂、提高免疫力的作用,所以,血糖高的孕妇可以吃苦瓜,可做菜吃,晒干后泡茶或者绞汁喝也行。但是苦瓜性凉,孕妇不要多吃。
3孕妇血糖高吃什么:水果类
橙子
橙子能清除体内对健康有害的自由基,橙子皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收,从而起到降低血糖的作用。
苹果
苹果中含有大量的食物纤维,进食后可以吸收大量水分的同时减少人体对其他糖分的吸收,从而起到了控制血糖的效果,血糖高的准妈妈可以每天吃一个苹果。
樱桃
樱桃可以分泌一种类似胰岛素的成分,可以起到治疗血糖过高的功效。但因为樱桃属于一类水果统称,因此血糖高的人在选樱桃时,应当避免那种甜度过高的品种。
猕猴桃
猕猴桃富含的微量元素也可以改善人体内的胰岛素的活性,对平衡血糖大有裨益。同时猕猴桃具有较低的含糖量,同时含有丰富的维生素、矿物质和果胶等其他营养素,在日常生活中适量食用可以起到平衡饮食的作用。血糖高的孕妇可以吃。
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