孕期食谱:淮山腰片汤

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猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。淮山腰片汤具有强肾和降血压的作用,是孕期的一款好食谱。
  淮山腰片汤-孕期食谱
  主料:山药(干)15克猪腰子200克
  辅料:冬瓜250克薏米15克黄芪15克香菇(鲜)15克
  调料:大葱5克姜5克
  制作工艺
  1.冬瓜削皮去核,切成块状。
  2.香菇去蒂洗净。
  3.姜葱洗净,姜切片,葱切段。
  4.猪腰对切两边,除去白色部分,再切成片,洗净后用热水过。
  5.鸡汤2000毫升倒入锅中加热,先放姜葱,再放薏米、黄芪和冬瓜,以中火煮40分钟。
  6.将猪腰、香菇和山药放入冬瓜锅内,煮熟后用慢火再煮片刻,调味即可。
  相关人群适于4~6个月的孕妇食用。


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