孕妇可以喝蓝莓酒吗

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孕妇可以喝蓝莓酒吗

不可以。

蓝莓酒是用蓝莓加白酒、糖泡制而成的,虽然它的酒精含量较低,但还是含酒精,而孕妇喝酒,酒精会通过胎盘传入胎儿体内,会破坏胎儿的脑细胞,还可能出现流产、早产和新生儿低体重等后果。所以,孕妇不宜喝任何酒,蓝莓酒也不行。

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蓝莓酒怎么做

材料:蓝莓(新鲜)300克、柠檬1个、白糖50克、35度的蒸馏酒600毫升。

做法:

1、将蓝莓用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净后沥干水分。

2、称好所需蓝莓和白糖的分量,然后将蓝莓置入破壁机或用纱布其他工具破碎蓝莓鲜果。

3、将柠檬洗净后切片,去籽。

4、将碎蓝莓、柠檬片、白糖依次放进玻璃瓶内,倒入蒸馏酒,酒没过蓝莓1—2公分。

5、然后密封放置在阴凉干燥处。待发酵7—15天后,再将汁过滤到窄口的玻璃瓶里。

6、之后可进行试味,发酵好的蓝莓酒,喝起来有酒香,细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香。

7、待发酵好后,过滤掉上面的蓝莓皮,放入瓶子密封保存即可。

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蓝莓酒的饮用禁忌

1、经常腹泻者不宜喝

蓝莓性凉,有一定的轻泻作用,经常腹泻者喝蓝莓酒容易引起腹部的不适,出现拉肚子的情况。

2、脾胃虚寒者不能喝

蓝莓是一种凉性水果,易使寒气聚集在体内,不利于寒气的散发,加重脾胃虚寒。


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