对于怀孕的准妈妈来说,饮食调理是很重要的,尤其是冬季,更要注意多吃一些温补性的食物,以起到驱寒暖胃的效果,如羊肉就是不错的选择,冬季孕妇食用可以增强免疫力,还有补虚益气的作用,对于准妈妈来说,在冬季可以适当选择一些羊肉营养食谱来调养,下面给大家推荐几个不错的羊肉食谱。
一、木耳烧羊肉:羊肉(瘦)、木耳(干)、料酒、盐、白砂糖、酱油、胡椒粉、植物油,各适量,先把羊肉洗净切成片,木耳水发后清理干净,烧热油锅,把肉片倒入锅内,煸炒待肉片卷起时加入料酒再炒,并加入酱油、精盐、白糖、清水,加盖焖一会,当肉烂时放入木耳合炒到木耳入味,撒进胡椒粉即可食用。适合产后腹部受寒的准妈妈食用。
二、羊肉山药汤,整个孕期都可食用,尤其是对于适合体力不支的妈妈。取适量的山药 、羊肉 、盐,各适量,先把羊肉洗净,放入滚水中汆烫去除血水,山药去皮切块,锅中加适量的开水,把烫好的羊肉加入用中火煮约40分钟,然后加入山药,再以中火续煮20分钟至山药熟,加盐调味即可。不只有开胃效果,还能补充体力,增加身体的抵抗力。
三、冬瓜羊肉汤,整个孕期都适合食用,尤其是孕晚期。可取适量的瘦羊肉、冬瓜、香油、酱油、盐、料酒、鸡精、葱姜丝等,先把羊肉切成薄片,加酱油、盐、鸡精、料酒、葱姜丝拌好,冬瓜去皮切片,然后炒锅倒油烧热,下冬瓜片略炒,加适量的清水盖上盖子烧开,最后放入拌好的羊肉片,煮熟淋香油即可食用。有补精血、益虚劳的作用,尤其是对于产妇体虚、多汗、缺乳最适宜。
上面就是三个适合准妈妈的冬季羊肉营养食谱,对于孕妇或是产后的宝妈来说,不妨可以根据自己的体质来选择这些食谱来调养身体,以更好的达到滋补暖身的效果,当然并不是所有准妈妈都适合吃羊肉的,有的女性因体质原因,可能并不适合吃羊肉,这种情况就要注意避免食用,以防引起不适。