孕期营养调理粥:阿胶粥的做法

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  女性在孕期的饮食调理很关键,因为孕期女性摄入的营养不只供应给自身,同时也要供应胎儿的成长发育,所以这时营养的全面性就很重要,而其中有不少女性孕后容易出现贫血等现象,还有可能出现胎儿不稳现象,这时就更要注意合理调养了,其中有一些孕期营养调理粥效果不错,如阿胶粥,孕妇可以了解一下,并根据自己的情况来食用。下面来看看它的功效及做法。

  阿胶粥是孕期一道很不错的食谱,它有养血止血,滋阴润肺,安胎的作用,对于孕妇有血虚萎黄、眩晕心悸等症状有很好的调治作用,有这种情况的孕妇可以选择阿胶粥来调理。

  阿胶粥的做法:可取适量的粳米、阿胶,做时先把阿胶捣碎。然后糯米入锅,加适量的水开火煮成粥,刚熟时即可放入阿胶,再稍煮一会并搅拌令烊化即可。可早晚温热服食。不过在食用阿胶粥时要注意一些宜忌,其中粳米不宜和马肉、蜂蜜、苍耳同食,可致心痛。而阿胶则不可和大黄同食。

  当然除了阿胶粥外,还有很多营养粥也适合孕期调养身体的,如:

  猪肚粥:猪肚含有丰富的蛋白质、无机盐和脂肪等,有健脾养胃的作用,做时可先把猪肚清洗好切成小块,然后和适量的大米一起入锅,加适量清水,煮开后加胡椒粉,粥变稠后加盐和香油即可,孕期喝此粥不只有利于孕妇身体健康,同时对胎儿的发育也有帮助。

  胡萝卜粥:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,可缓解孕妇的肠胃不适,中医认为胡萝卜有安五脏的效果,如果孕妇胃口不好的,不妨可以多吃一些胡萝卜粥,制作很简单,取适量的胡萝卜切成碎片,然后加大米一起煮成粥后加葱花、食盐等调味品即可食用,有补血益气的作用。

  上面就是一些适合孕期的营养调理粥,其中阿胶粥就是孕妇不错的选择,对于孕妇安胎补血都有很好的作用,孕期的女性不妨可以适当的服食阿胶粥,另外还有其它一些营养粥,针对孕妇不同的情况,也可酌情选择,总的来说,孕期的饮食调理对于胎儿及母体健康都是很重要的,所以要注意合理饮食,适当增加营养,以保持母胎健康。


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