孕期体内缺乏维生素A，胎儿有致畸(如唇裂、腭裂、小头畸形等)的可能。过量摄入维生素A又可引起中毒，并能导致先天畸形。维生素A能促进人体生长发育，维持上皮组织结构完整和功能健全，并参与视觉细胞内感光物质的构成，如缺乏则造成孕妇抗病能力低下，皮肤病增加，胎儿生长发育迟缓，视觉系统发育差。在动物肝、牛乳、蛋类、鱼肝油和胡萝卜素等食物中含量较高。所以孕妇还是要适量的补充维生素A。
1、孕妇怀孕期间一般会增加各种食物的摄入量，因此日常饮食中有足量的肉类、鸡蛋和新鲜蔬菜是可以满足孕妇维生素a的需要量。但是部分孕妇由于早孕反应严重，胃口不佳或饮食调节不够而导致缺乏维生素a，这时候可适当补充，否则会因为维生素a缺乏而影响胎儿生长发育，引起胎儿生理缺陷，如中枢神经、眼、耳、心血管、泌尿生殖系统等异常。
2、维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、牛奶、禽蛋以及核桃仁等；胡萝卜素的良好来源是有色蔬菜．如菠菜、苜蓿、胡萝卜豌豆苗、辣椒、甜薯、韭菜、雪里红．油菜、苋菜、蕹菜、茼菜以及杏、芒果等。
正常人每天需要维生素A的量为4000～5000单位，妊娠期的孕妇每天需要维生素A则高约8000单位，一般正常的饮食中有足量的肉类、鸡蛋和新鲜蔬菜，可以满足孕妇维生素A的需要量，不必额外服用鱼肝油丸。