战国时期齐国的《考工记》记述，工师检验梓人所制的饮器，如平爵向，爵中还

参考答案:

正确答案试题分析：本题主要考查学生正确解读材料和运用所学知识解决问题的能力。《考工记》是中国记述官营手工业各工种规范和制造工艺的文献，故A项错误；手工业生产具有垄断性，材料中并未体现，故B项错误；民营手工业生产的专业化，在材料中未曾体现，故C项错误；材料中《考工记》、工师检验与严格把关，断定是官营手工业，制作中有“……便不合标准，梓人就要受到处罚”可以得出官营手工业生产的标准化，故D项正确。经营形态生产经营模式产品及流向流通方式家庭手工业农户的一种副业主要供自己消费和缴纳赋税剩余产品投放市场官营手工业由政府直接经营，进行集中的大作坊生产主要生产武器和贵族消费的日用品少量投放市民营手工业民间私人经营主要生产供民间消费的产品投放市场