斯塔夫里阿诺斯在《全球通史》中说：现在，日本又以东方道德，西方技艺为口

参考答案:

正确答案依据题干信息“现在，日本又以‘东方道德，西方技艺’为口号，向西方借用了它所盼望的东西。”可知，此内容反映的是日本明治维新。19世纪中期，美国入侵日本，日本面临严重的民族危机。为了变法图强、富国强兵，1868年日本开始明治维新，倡导向西方学习，从政治、经济、军事、社会生活方面进行了一系列的改革，故D符合题意；大化改新是日本仿效中国的隋唐进行的改革，故A不合题意；彼得一世改革、1861年改革属于俄国的改革，故BC不合题意。故此题选D。