关于钢筋混凝土工程雨期施工的说法，正确的有（　　）。

A．对水泥和掺合料应采取防水和防潮措施
B．对粗、细骨料含水率应进行实时监测
C．浇筑板、墙、柱混凝土时，可适当减小坍落度
D．应选用具有防雨水冲刷性能的模板脱模剂
E．钢筋焊接接头可采用雨水急速降温

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