晚上不能吃姜有科学依据吗

答：

晚上不能够吃姜是有科学依据的，晚上最好不要吃姜的。

过度的吃姜，会导致人过度的兴奋，这样就会影响睡眠。因为姜能够刺激神经，影响心脏的功能，还会伤肾，所以不宜过多的吃。姜对身体也具有一定好处，但是也要分时间，最好在早上的时候吃，对身体是好的。因为早上的时候能够很好的健脾温胃，吸收也是比较好的。晚上吃姜就会影响睡眠和伤及肠道，对健康造成影响。

需要根据时间和体质来决定，如果身体体质不好，也不能够乱吃东西。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。