枸杞的营养与药用功效与作用

答：

枸杞的营养价值比较高，枸杞中富含多种维生素以及胡萝卜素，枸杞的药用价值主要有清肝明目和补充气血的作用。平时可以用枸杞熬粥喝，对于贫血或者气血不足以及面黄肌瘦的患者，可以起到一定的治疗作用，如果经常食用枸杞的话，可以补充身体所需的一些维生素以及微量元素。

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