卷心菜的营养价值

答：

卷心菜含有丰富的维生素c、维生素b1，同时还含有叶酸和钾，同时还含有丰富的维生素u。

维生素u对于胃溃疡的治疗有很好的调理作用，丰富的维生素c可以起到增加抵抗力和增加免疫力的作用，可以减少感冒等情况的发生。

孕妇怀孕期间需要补充一些叶酸，所以可以适当的多吃一些卷心菜来进行补充，可以避免叶酸的缺乏。

同时卷心菜中还含有丰富的吲哚类的化合物，可以起到预防各种癌症发生的作用，同时也可以起到延缓衰老的作用。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。