醋蛋的做法与功效

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醋蛋的做法是取一两个鸡蛋,洗净自然晾干,放入到一个有盖子的容器中,然后倒入食用醋,用醋漫过鸡蛋,盖上盖子放置48个小时,鸡蛋皮发软,用筷子搅拌均匀,就可以食用了。醋蛋具有祛斑养颜、减肥、降血压、降血脂、增强抵抗力的功效。还可以缓解便秘,对痔疮也有一定的辅助治疗作用。

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