胡萝卜炒肉的营养功效

答：

胡萝卜炒肉的营养功效是益肝明目，增强身体的免疫功能，同时还有帮助降糖和降脂的效果。胡萝卜素可以转变成维生素a、木质素等成分都能够提高身体的免疫力。大量的胡萝卜素有补肝明目的作用，同时还含有一定的降糖物质，有降压和强心的作用。糖尿病和高血压的患者可以适当食用。

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