红薯粉丝的营养价值及功效

答：

红薯粉丝的营养价值是因为其中含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，还有丰富的蛋白质和钙，能够防便秘，同时也有抗癌和防心脑血管疾病的功效。而且红薯粉丝中也有人体所需要的各种营养物质，但是不宜单吃，适当的吃一些红薯粉条，对于减肥也有很好的作用，还能够润肠通便。

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