吃银耳的功效和禁忌

答：

银耳是一个营养价值非常丰富的食材。它的功效很强大具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、壮身、补脑、提神、美容。平时可以多吃些银耳，对身心健康都是比较有利的，但是有一点银耳不能和菠菜同吃，不过这两者同时一般会会破坏维生素C。银耳与白萝卜同吃，两者同食易患皮炎。

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