水泼蛋的做法功效

答：

水泼蛋的功效有去火润燥，帮助止咳润肺，做法也是非常简单的，可以先将生鸡蛋的外壳清洗干净，然后带壳放入开水里烫10分钟，把准备冲鸡蛋的容器也烫10分钟，这样可以帮助杀菌，把鸡蛋打入容器中，搅拌起泡，然后把开水冲入蛋液中，水波蛋中也可以滴入香油。

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