牛肉营养及功用介绍

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答:

牛肉能够强健体魄,还能够补中益气,对于人的身体能起到很好的补充营养的作用。牛肉中含有丰富的蛋白质,还有少量的脂肪,能够迅速补充身体里所缺的营养。牛肉中还富含比较多的微量元素,与红枣一起炖汤还能够起到促进肌肉生长和促进伤口愈合的作用,而且如果天比较冷,牛肉还能够暖胃。

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营养科