血糖高能吃芹菜吗
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答:
对于血糖高的人来说,其实也是可以适当的进食芹菜的。芹菜这类食物其实是含有丰富的膳食纤维的,所以对于糖尿病患者来说,适量的进食,膳食纤维,一方面可以增加饱腹感,可以减少其他食物的摄入,另一方面,膳食纤维在摄入了之后并不会使得血糖升高的那么严重。所以说,对于血糖高的患者来说,是可以适量的进食芹菜这些食物的。 除了芹菜含有丰富的膳食纤维之外,像是藕,油麦菜等都是含有比较丰富的膳食纤维的,也都推荐糖尿病患者根据自身的情况适量的食用。
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