烹饪制作与营养健康课堂——今年元月送给“脂肪肝患者”的二款美味经典（五）

答：

第一味中的肉类我看还可以少一点，当然，因为是做肉丸的，少了或许也就不好做了。虾和肉都是高蛋白，还有干子，不宜一下子进食很多，用些青菜调味，还有香菇蒜头对血脂有好处。

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