泡菜癌症是什么

答：

癌症是临床上常见的恶性肿瘤，这个疾病进展较快，死亡率较高，已成为危害人类身体的健康的最危险的因素，也是大家最关心的公共卫生的问题。

这个疾病的发病与环境，生活习惯，饮食条件，遗传等等因素有关，泡菜含有大量的亚硝酸盐，以引起食管癌，胃癌等消化道恶性肿瘤的增加，因此，因此对于泡菜应该控制饮食，减少其食用。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。