请问：身体湿毒该怎么调理？[转自营养厨房论坛]

答：

[原料]老鸽子两只，绿豆50克，陈皮一片，蜜枣四枚，瘦猪肉200克。
[做法]先将鸽肉、瘦肉洗净，放入滚水中烫一下除去血水；
锅内加水5000毫升，煮沸后将所有材料一并放入，大火煮沸15分钟，再用不火煲三个小时，加食盐调味即可


平时在饮食方面，多食含锌丰富的食物，如玉米、扁豆、黄豆、萝卜、坚果、扇贝等。注意补充维生素A、B2、B6、C、E。如菠菜、生菜、杏子、芒果、动物肝脏、鱼肝油、鱼卵；豆油、坚果和菌藻类如木耳、猴头菇；多吃粗纤维食品。如全麦面包、粗粮、大豆、笋等。忌食肥肉油煎等油腻食物及高精食品。避免食用咖啡、狗肉等。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。