多吃秋葵会中毒吗

答：

多吃秋葵不会中毒，但会引起腹泻，因为秋葵是凉性的食物。而吃烂的秋葵可以产生胺类物质，胺的含量增多，对人体是有害的，可能会引起中毒，因此变黑的、烂的秋葵不能吃，隔夜放时间久了的也不能吃，避免产生亚硝酸盐中毒。

另外秋葵属于一种凉性的蔬菜，脾胃虚寒的人，尽量不要吃秋葵，以免造成寒气加重引起腹泻，所以秋葵一次性不要服用太多，应该煮熟了以后才食用。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。