洋姜与鸡蛋同吃真的会中毒死亡吗

答：

洋姜和鸡蛋是常见的食物，而且经常食用对身体都会有调节功效，如改善血糖，利尿消肿都有不错的效果。

而鸡蛋富含多种人体必须的微量元素，胆固醇，卵磷脂等，营养价值丰富，经常食用固补元气，提高免疫功能等。从食物相克来讲，没有足够的临床数据显示两者食用会引起中毒，所以引起中毒，多见于偶然性，如食用过量导致食源性中毒，或者腌制后亚硝酸盐摄入过多引起中毒，或者食用不洁，不卫生导致真菌感染中毒等。

所以适量合理的食用，食材干净卫生，通常不会影响身体健康。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。