海带可以抑制肿瘤吗

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海带对抑制肿瘤是有帮助的。从中医上讲,头颈部肿瘤的发生与痰湿内阻有很大关系,而海带有软坚散结、消痰利水的作用,因此,从这个角度来说,多吃海带有一定抗癌的功效。此外,海带中含有一些特殊的成分,如多糖和褐藻酸钠,小白鼠接种一种瘤株,然后把海带提取物注射到一组小白鼠体内,结果发现瘤株的生长受到了明显抑制。此外还发现,海带中的褐藻酸钠,可提高小白鼠体内巨噬细胞的吞噬功能,增强机体免疫力,同样有防癌、抗癌作用。

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