肾功能不全患者可以吃猪肝吗

答：

肾病，是以肾小球基底膜通透性升高为基础的症侯群，可由多种不同病因引来，其临床诊断特征为大量蛋白尿、低蛋白血症、高胆固醇血症及全身水肿。猪肝所含丰富的铁、磷、蛋白质、卵磷脂和微量元素、维生素A、维生素C等，而且胆固醇含量较高，所以不宜食用。对膜性肾病等难治性肾病综合征病人，长期高脂血症可引来动脉硬化，因此，应干扰蹄髈、肥肉及含有动物脂肪的食物。脂肪肾病综合征病人常伴发高脂血症.轻微炎症型病人因短期内就可转好，故脂肪摄取不受限制；

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