用中药搭配食材做成的药膳不仅对某些疾病有很好的治疗作用，而且不像中药那样难以入口，更容易被患者特别是小孩接受。江西省瑞金市人民医院外科副主任医师朱惠东根据外公张中和50多年的坐诊经历，编写《外公是个老中医》一书，详实地介绍了百余种治疗日常小病的实用偏方。本报自今日起连载该书，介绍一些既操作简单、又有一定治疗作用的偏方或药膳，敬请关注。
（该书由北京博采雅集文化传媒公司策划、天津出版传媒集团天津科学技术出版社出版）
——编者
偏方一 姜汁粳米粥
【食 材】干姜20克，高良姜20克，粳米100克。
【做 法】先煎干姜、高良姜，取汁，去渣，再入粳米同煮为粥。
【适用人群】脾胃虚寒型的夜啼症患者。
偏方二 莲心甘草茶
【食 材】莲子心2克，生甘草3克。
【做 法】开水冲泡，每日数次。
【适用人群】心火炽盛型的夜啼症患者。
【外公问诊记】
半夜有人敲外公的门，外公开门一看，只见一对年轻夫妇抱着孩子，神情忧虑地请求外公帮忙看诊。
年轻夫妇说，孩子白天没什么大问题，可一到晚上就好像受到什么惊吓一样，老是断断续续地哭，一哭十几分钟，然后停一下，待会儿又持续哭十几分钟。
看着孩子哭，父母又心疼又着急，给他喂奶也不吃，每次一哭就哭到脸颊通红，有时甚至气喘难平才停下来，如此反复。
外公一听，估计了个大概，看过孩子舌头后，认为孩子心肺有点受热，燥热内蕴，导致心肺不调、气息不顺。
外公让年轻夫妇回家买点新鲜莲子，取出莲子心，混合甘草来泡茶，喂给孩子喝。开始的时候尽量多喝，甚至可以代水喂服，等孩子状况有好转之后，一天喝200毫升左右就可以了。
年轻夫妇按照外公的吩咐，刚开始的四五天，天天给孩子喝莲心甘草水，没想到，孩子夜啼的状况果真有了很大的好转。1周左右，孩子晚上除了肚子饿，基本上不再夜啼了。
【外公说中医】
夜啼症，是指婴幼儿白天正常，每到夜间就阵阵啼哭或者持续啼哭的一种病症。中医认为，孩子之所以夜啼，爱当“夜哭郎”，是因为孩子心肺受热，肺气不宣，造成燥热内蕴，心肺不调而啼；或者是脾胃双虚，寒气侵袭，寒痛而啼；又或者是白日受惊，惊恐不散，侵袭脏腑，因惊而啼。
夜啼，对患儿的作息及饮食都会造成很大的影响，家长应该从饮食入手，扶正食疗，清心宁神，养气调息，清热解毒或者驱寒除湿都是针对性的有效调理。生姜驱寒除湿，莲子宁神安心，以上凉汤，性气温和，适合不同症状的小儿食用。
另外，根据中医医理，龙眼肉，也就是桂圆，“主五脏邪气，安志，久服强魂，聪明”，自古以来在中医学上便是补品之中的上品，因此，如果孩子患上夜啼症，家长可以将龙眼肉与大枣、粳米煮成稀粥，能起到安神定惊作用，减轻小儿夜啼症。
朱惠东