唐宋八大家之一的苏东坡,不但精于诗词,而且对医术也颇有研究。一次他的痔疮复发了,不得不休粮断酒肉,忌酱菜盐酪好几天,可是一点也不见好转。于是,他开始查询医书药典,对着症状自制了芝麻茯苓面,食用后疗效甚好。
苏东坡在《与程正辅书》中记述了这一治疗方法:“黑芝麻去皮,九蒸晒,茯苓去皮,入少白蜜为面。食之甚美,如此服食多日,气力不衰,而痔减退。”“只吃此面,不消别药,百病自去,此长年真诀也。”
中医认为,芝麻味甘,性平,归肝、肾、大肠经,可补肝肾、益精血、润肠燥。可用于治疗头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等病症。茯苓味甘淡,性平,可益脾安神、利水渗湿,主治脾虚泄泻、心悸失眠、小便不利、水肿等症。唐代大医学家孙思邈说“茯苓久服百病除”。
苏东坡采用芝麻茯苓面治疗痔疮的方法距今已有900多年,至今民间仍用此法治疗痔疮。方法是:把炒熟后的黑芝麻碾碎,与茯苓粉混合,每天服用20克即可。
浙江省杭州市中医院肛肠科的周乐平主任告诉我们,痔疮按中医辨证分型分为四大类:脾虚气陷型、风伤肠络型、湿热下注型、气质血瘀型。其中前两种属于中医虚证,而后两种属于实症。按照苏东坡的食疗方法来看,他是属于脾虚气陷型,用有补脾安神的茯苓、润肠补肝肾的芝麻,应该是很对路的。但是如果是实证用这个方法,就不合适了,反而适得其反。
周乐平也告诫说,现在临床上痔疮患者按症状分,有出血型为主的痔疮,食疗上可以用无花果、槐花,而痔疮突出型,可以吃些健脾的食物,如芝麻、茯苓,而以疼痛为主的痔疮患者,可以用有解毒功效的田螺水外涂在痔疮表面。