猪肝杞子粥养肝又明目

对于长时间用眼的人来说，最常见的不适就是眼睛干涩、视物模糊。建议这类人群不妨吃点猪肝杞子粥。

取新鲜猪肝、大米各100克，枸杞子15克。大米淘洗干净，然后与浸泡过的枸杞子同煮。待八成熟时，再将切好的猪肝放人锅中同煮，最后加入盐调味即可。 刘 文