三白甘草汤，顾名思义，就是四味药的合称，三白指的是白芍、白术、白茯苓，加炙甘草，正好四味。在做这个三白甘草汤时，白芍、白术、白茯苓各3克，炙甘草1.5克，水煎，温服，可当茶喝。这几味药都很普遍，一般的药店都能买到。
在中医理论中，白芍味甘、酸，性微寒，有养血的作用，可以治疗面色萎黄、面部色斑、皮肤无光泽；白术性温，味甘、苦，有延缓衰老的功效：白茯苓味甘、淡、性平，能祛斑、增白、除痘、治疗痤疮、清热利湿。甘草性平、味甘，有润肤除臭的功效，用于脾胃虚弱所导致的口臭以及皮肤皲裂等。白芍、白术和白茯苓是传统的润泽、美白皮肤的药物，它们与甘草一起还可以补气益血、延缓衰老。
三白甘草汤配伍精当，适于气血虚寒导致的皮肤粗糙、萎黄、黄褐斑、色素沉着等。中医认为人的皮肤光泽与否和脏腑功能有密切关系，如果脏腑病变，气血不和则皮肤粗糙，面部生斑。因此，三白甘草汤从调和气血、调理五脏的功能入手，从而美白祛斑。
据《本草品汇精要》记载：白茯苓磨成粉末涂在脸上，还能治疗痘痘以及怀孕后的雀斑，既能祛除黑头、美白肌肤，还能使牙齿坚固，头发黑亮。
其实早在16世纪明代医学著作《医学入门》就记载了这个适用于气血虚寒导致的皮肤粗糙、干燥、萎黄、黄褐斑、色素沉着等问题的小经方，我把它叫做三白甘草汤。现代都市白领、上班族们工作、生活压力大，待在电脑前的时间长，加上熬夜，大多都处于气血虚寒的状态，而这个三白甘草汤正好对症下药。