秋天菊香蟹肥，是人们品尝大闸蟹的最好时机。不少市民被大闸蟹细嫩的肉质和鲜美的滋味所吸引，纷纷一饱口福。但每年品蟹季节，各大医院总会碰到不少因为吃蟹不当导致腹痛、腹泻等消化系统疾病的病人，以及因过量吃蟹导致痛风发作、复发的例子。
专家介绍，痛风是食用大闸蟹后最容易产生的健康问题。大闸蟹是高蛋白、高脂肪的食物，因此，如果摄人过多大闸蟹，容易在人体内产生大量尿酸，从而导致痛风发作。此外，多吃大闸蟹，高血脂患者也会产生一些健康问题。但由于这些健康问题在初级阶段不容易表现出来，因此常常被人们忽视。此外，食用大闸蟹过多，还容易诱发动脉硬化等心血管疾病。 阳香棉