高血压病因治疗不当,或 劳累过度、饮食失节、烟酒损 害、情志过激、寒冷等多种因 素,部分发高血压患者,可在 短期内(数小时至数天)发生 血压急剧升高,并常伴有心、 脑、肾等脏器功能严重障碍, 常危及生命。“是药三分毒”, 对高血压患者来说,药粥虽不 能立竿见影,但却有一定的辅 助治疗效果,且可免除药物的 副作用,现推荐一组药粥疗 法,供患者朋友参考。
芹菜粥:连根芹菜120 克,洗净切碎,粳米100克,加 水共熬粥,供早晚餐食用。
胡萝卜粥:新鲜胡萝卜 120克,切碎,同大米100克共熬粥,早晚食用。
豆浆粥:鲜豆浆500毫升,大米100克,共 熬粥。粥成后,再加入冰糖适量服用。
车前子粥:车前子50克,以纱布包煎取汁, 再加入大米100克,同煮粥,分早晚食用。 荷叶粥:先将鲜荷叶一张洗净煎汤,捞出荷 叶,再用汤加入大米100克,加冰糖适量同熬 粥,可作早点食用。
玉竹燕麦粥:燕麦片lOO克,玉竹15克,蜂 蜜适量。先将玉竹用冷水泡发,加清水适量,煮 沸30分钟后取汁,加入麦片煮粥,粥成后加入 蜂蜜食用。
大蒜粥:大蒜瓣10枚,去皮后放人锅内,再 加入粳米100克,加清水适量,煮粥食用。
甘菊粥:甘菊新鲜嫩芽30克,粳米50克, 冰糖适量。先将甘菊嫩芽洗净切碎,加水适量, 武火快煎去渣取汁约100毫升,入粳米,再加水 600毫升,熬粥,人冰糖再煮片刻即可食用。
绿豆海带粥’:绿豆、海带各100克,大米 100克。先将海带切碎,再与绿豆、大米煮粥。 莲肉粥:莲子15克,糯米100克。共熬粥, 粥成后加入红糖适量,每日早晚空腹食用。
葛根粥:葛根30克,水煎去渣取汁,再人大 米100克,加清水适量,熬粥服食。
山楂粥:山楂50克,切片,大米100克,冰 糖15克。加入清水熬粥,粥成后再人冰糖。