中医药膳有效调理贫血

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  贫血的类型

  例如缺铁性贫血。叶酸或维生素B12缺乏引起的豆芽细胞贫血,则分别适当的补充相应的元素,再注意吸收率,就可以有良好的治疗效果。但是另外一些原因导致的贫血,单纯使用以上的补血方式就缺乏针对性了,比如下面提到的几种。

  外伤或手术。引起内脏器官(如肝、脾、腔动脉及腔静脉等)及体外血管破裂造成大出血引起的急性出血性贫血。由于慢性胃、肠炎症、肺、肾,膀胱、子宫出血性炎症,造成长期反复出血引起的慢性出血性贫血,都需要及时针对出血原因进行治疗才对,这种情况仅仅补血是不行的。

  慢性疾病感染。以及早期癌症和内分泌疾病等导致的贫血,如果原发病本身能够控制,贫血就能够减轻。但是,像慢性肾衰竭、肝硬化、晚期癌症及全身性红斑狼疮等造成的贫血,因为本身治疗起来较为困难,所以贫血的状况也不容易改善。

  药物导致的溶血性贫血。此类患者在停药之后,贫血一般能很快或逐渐减轻甚至消失。不过,要注意的是,氯霉素等药物引起的再生不良性贫血,即使停药,患者也很难恢复或治疗。

  那么,贫血要如何调理最有效呢?

  中医调理贫血的药膳

  当归羊肉羹

  原料:当归20克,黄芪20克,龙眼肉20克,羊肉250克,葱、姜、料酒、食盐、味精、薯粉适量。

  制作:将羊肉洗净切丁或丝,另把当归、黄芪、龙眼肉装入纱布袋内,扎好口,一并置砂锅或铝锅内,再放入葱、姜、食盐、料酒和适量的水,然后武火烧沸,再文火煨炖至羊肉烂熟。

  用法:食用时将药袋取出,加入薯粉和味精适量,文火调成羹状,即可食用。

  功效:益气养血。适用于血虚证及病后气血不足的各种贫血。

  当归炖母鸡

  原料:母鸡一只(约1000克),当归20克,人参10~15克,葱、姜、料酒、食盐各适量。

  制作:将母鸡去内脏并洗净,把当归、人参、葱、姜、料酒、食盐放入鸡腹中,置于砂锅内,文火煨炖至肉烂,即成。

  用法:可分餐食用,吃肉喝汤。

  功效:补血益气。适用于久病体衰,产后失血等各种贫血。

  贫血吃什么好

  胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,无论榨汁或者煮汤,都是不错的补血食物。

  萝卜干:最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量非常高。

  黑豆:我国古时向来认为吃豆有益。黑豆可以生血,吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

  菠菜:这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,可以算是补血蔬菜中的重要食物。

  发菜:发菜所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

  小结:原来贫血还分这么多的类型,生活中有贫血的朋友可以试试以上的中医食疗方来治疗哦。希望能帮你早日恢复健康身体。


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