许多人的工作和生活上的压力是一直在加大的，大部分人锻炼的时间也是一直在减少，因此，人们的身体素质也使不如以前了，这对于人体的健康是不利的，所以，在生活中是需要服用一些中药药材来调理身体的，北苍术这种药材对人体的健康是有一些好处的，北苍术的吃法不同它的功效也是不同的。
北苍术是植物界的一种双子叶植物纲。北苍术为多年生草本，株四米到五米左右。总苞片七到八列左右，有一点微毛，管状花，花冠是白色的，呈结节状。北苍术主要生长在中国的北方。北苍术的药用价值也是比较多的。当然了，我们在生活这也是可以经常吃一些北苍术的哦，我们多吃一些北苍术有很不错的燥湿健脾和明目还有散寒等等的功效的哦，对于我们人体的健康是非常的有帮助的了，当然了，北苍术不同的吃饭功效不同，下面我们来看看炒北苍术和麸炒北苍术的功效吧。
1、炒北苍术的功效与作用
炒北苍术的功效是燥湿健脾，主要治疗湿浊困脾症;还可以帮助人们燥湿中焦;也可以帮助人们祛风除湿，主要治疗外感风湿的症状。炒北苍术的作用有很多。炒北苍术对血糖的影响早年报道过北苍术侵膏，生的药物是六克左右，可以降低家兔血糖。炒北苍术还有着杀菌的作用。炒北苍术还具备着镇静的作用。炒北苍术还可以帮助消除皮肤瘙痒的感觉，缓解皮肤油腻感。
2、麸炒北苍术
麸炒北苍术，可以帮助人们加快身体当中蛋白质的合成，还可以帮助人们很好的降低血糖的含量，还可以治疗人们出现的腹胀的现象。还可以帮助人们健胃利尿。如果人们睡眠不是非常好的话，或者是出现失眠的现象的话，麸炒北苍术也是可以帮助人们催眠的。人们的喉咙里面如果有痰的话，麸炒北苍术也是可以帮助人们去痰止咳的，而且还可以帮助人们杀菌。
上面所说的这些就是关于北苍术的两种吃法了，看了以上的介绍之后，相信大家也都了解了。无论是炒北苍术还是麸炒北苍术，它们的味道都是特别棒的，并且还有不错的功效的。北苍术的不同的吃法对人体的一些好处也是不一样的。炒北苍术有燥湿健脾的功效，而麸炒北苍术是可以帮助我们加快身体里面蛋白质的合成的。