人都会慢慢变老,女人都怕老。延缓衰老是她们终身的追求,其实美食也可用来调养。
马齿苋拌豆芽:鲜马齿苋150克,黄豆芽150克,白糖6克,醋2克,味精2克,酱油3克,香油15克。将马齿苋去老叶,洗净;黄豆芽洗净,分别将马齿苋、黄豆芽入沸水汆焯,捞出控干水分,将糖,醋、酱油、味精、香油调成味汁;将马齿苋与黄豆芽混合均匀,浇味汁即成。可健脾利湿,护肤丽颜。
银耳樱桃粥:水发银耳50克,罐头樱桃30克,糖桂花、冰糖各适量,粳米50克。先将粳米煮粥,粥熟后,入冰糖溶化,加入银耳,煮10分钟,再入樱桃、桂花,煮沸后即成。补气养血,嫩皮肤,美容颜。适用于气血虚之颜面苍老、皮肤粗糙干皱。常食可使人肌肉丰满。皮肤嫩白、容颜焕发、唇似樱桃。
猪皮烧花生:新鲜猪皮200克,生花生米250克,精盐、味精、葱花、姜末各适量。将花生米洗净待用。将猪皮去毛洗净,下沸水锅中焯一段时间捞出洗净,切成丁。将猪皮、花生米、精盐、姜末和清水一起下锅煮沸后,改用文火烧至肉皮熟烂,花生米醇香嫩细时,撒上葱花、味精即可食用。常食此菜肴能有效地滋润皮肤,使皮肤洁白而富有弹性。
莲藕驻颜方:莲花7克,莲藕8克,莲子9克。将上3味阴干,为末,过筛,混匀,装瓶封存。早、晚空腹服1克,温开水送服。可驻颜轻身,葆青春。适用于肥胖而容颜将衰败者。(高花兰)
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